رستورانهای خاص بانکوک؛ جایی میان آسمان و آب
بانکوک تنها شهر غرفههای خیابانی نیست؛ رستورانهایی دارد که با معماری منحصربهفرد و مناظر چشمگیر، وعدهی غذایی را به مراسمی هنری تبدیل میکنند.
الف)
شهرت این مکان با فیلمهای سینمایی گره خورده، اما جذابیت واقعیاش در منظرهی بیانتها بر فراز رودخانهی نهفته است. در این رستوران، غذاهای تایلندی با چاشنی فرانسوی سرو میشوند. لحظهای که نوشیدنیتان را در غروب گرم بانکوک مینوشید و شهر زیر پاهایتان زنده است، درک میکنید که غذا در اینجا بیشتر از مزه، دربارهی حس است. برای خرید بلیط هواپیما تهران بانکوک و بلیط چارتر مشهد بانکوک به سایت خرید بلیط چارتر خارجی و بلیط هواپیما لحظه آخری رجوع کنید.
ب)
پناهگاهی برای آنهایی که میخواهند ترکیب لوکس بودن و هوای آزاد را حس کنند. این رستوران روی بام مرتفعترین برج در منطقهی قرار دارد. منوی آن شامل غذاهای دریایی تازه و استیکهای تایلندی است که با دقتی هنرمندانه تزئین میشوند.
پ) سفر به درون آشپزی سلطنتی تایلند
این رستوران با سرآشپزی بینالمللی برندهی جایزه میشلن، مفهوم واقعی آشپزی سنتی تایلند را در سطح جهانی عرضه میکند. غذاهایی چون (کاری جنگل) یا (ماهی بخارپز با کاری قرمز) در اینجا بازآفرینی میشوند تا نشان دهند تایلند، تمدن طعمهاست.
۴. بازارهای غذایی و تجربهی شب؛ بانکوک پس از غروب
اگر صبح، بانکوک شهر معابد است، شب، بانکوک شهر غذا میشود.
بازارهای شبانه در این شهر تبدیل به جریانی فرهنگی شدهاند؛ ترکیبی از هنر، مد، موسیقی و البته، غذا.
بازار
بزرگترین بازار روباز جنوب شرق آسیا، جایی است که از ساعت غروب تا نیمهشب، هزاران دکهی فروش خوراک و نوشیدنی فعالیت دارند. از سوپ ماهی تا بستنی نارگیل واقعی، هر گوشهی بازار یک دنیای کوچک طعم است.
در کنار رودخانه واقع شده و ترکیب رمانتیک نور و آب را دارد. اینجا هم برای خوردن غذاهای دریایی و هم گشتوگذار میان مغازهها ایدهآل است. تصور کنید در هوای گرم استوایی، با نسیمی از طرف رودخانه، لقمهای از ماهی بخارپز و سس تند را میچشید؛ صدای آب، نور طلایی، و خندهی مردم در فضای باز، همه جزئی از خاطرهی شما خواهند شد. محله چینی بانکوک
هر گردشگر باید یک شب را در یاوارات بگذراند تا مفهوم واقعی “غذای خیابانی بانکوک” را درک کند. از سوپ مرغ تا خوراکهای عجیب دریایی، همه چیز در آن جا حضور دارد. بوی نان کبابی، بخار از قابلمهها و نور زرد نئون، فضا را به رویایی واقعی بدل میکند.
